10 Makanan wajib khas Belitung yang menggugah selera
14 October 2022 647x Rekomendasi
Pulau yang ber ibukota di Tanjung Pandan ini nggak cuma terkenal dengan keindahan alamnya, lho. Berlibur ke Belitung tanpa mencicipi makanan khas daerah ini rasanya pasti kurang lengkap.
Nah, beragam hidangan lokal di sini juga wajib jadi sorotan kamu nih. Walaupun kamu sering mendengar tentang kuliner Bangka, Kota Belitung ini memiliki kuliner khas yang cukup berbeda. Kira-kira apa aja ya kulinernya? Yuk, cari tahu listnya di bawah ini!
Kuliner Khas Belitung yang jadi Favorit Wisatawan
Sehabis bermain di laut, pastinya kamu akan kelaparan dan ingin makan enak, kan? Pas banget! Beberapa kuliner khas Belitung di bawah ini pasti akan memuaskan lidah dan perut kamu. Bahkan, banyak kuliner yang sulit untuk di jumpai di kota lain, lho. Yuk simak daftarnya!
1. Mencoba Mie Khas Belitung
Kuliner pertama yang wajib dicicipi saat berlibur ke Belitung adalah Mie Belitung. Salah satu rumah makan paling terkenal yang menjualnya adalah Mie Belitung Atep di Tanjung Pandan.
Mie khas daerah ini merupakan mie kuning dan telur yang disiram dengan kuah kaldu udang yang kental, gurih, dan sedikit asam. Uniknya, kamu bisa menemukan irisan tahu, tauge, kentang, timun, udang, dan melinjo. Beda banget dari mie yang pernah kamu makan, bukan?
Selain itu, mie ini juga disajikan di piring yang dialasi oleh daun simpor. Makan mie ini ditemani bakwan udang pastinya lebih nikmat.
2. Aneka Seafood Segar
Pulau yang dikelilingi oleh lautan yang indah ini pastinya memiliki hidangan seafood yang lezat dan segar. Jangan sampai kamu melewatkan kuliner seafood saat berlibur ke Belitung ya.
Di pulau ini kamu bisa menemukan banyak rumah makan yang menjual seafood, salah satu yang terkenal enak adalah Raja Seafood Restaurant dan Dynasty Restaurant. Kalau kamu pecinta seafood dan kuat makan dengan porsi banyak, mampir deh ke rumah makan satu ini.
Selain porsinya yang besar, semua rasa makanan di rumah makan ini dijamin enak dan memuaskan. Daging seafood seperti kepiting, cumi, udang, ikan, semuanya terasa segar. Bumbu yang meresap tentunya bakal bikin kamu ketagihan sampai susah berhenti makan!
3. Makan Bedulang dengan Tradisi Belitung
Kali ini, bukan hanya tentang makanan khas Belitung, tetapi juga cara makan yang sesuai dengan tradisi di kota ini. Makan bedulang merupakan salah satu tradisi yang masih masyarakat setempat lakukan.
Nah, nasi bedulang adalah hidangan yang disajikan di sebuah tampah yang ditutup tudung saji. Di dalamnya ada berbagai macam lauk pauk dengan nasi berkuah di tengahnya. Salah satu rumah makan yang menyediakan menu ini adalah Rumah Makan Belitong Timpo Duluk.
Karena di setiap rumah makan lauk pauk yang disajikan akan berbeda-beda, di sini biasanya kamu akan mendapatkan lauk berupa gangan ikan, oseng-oseng, ikan bebulus, sate ikan, ayam ketumbar, sambal serai, daun singkong, dan timun.
Selain itu, rumah makan ini memiliki interior jadul yang cukup unik, lho. Karena sudah berdiri sejak tahun 1918, nggak heran kalau kamu akan menemukan banyak dekorasi dan pernak-pernik kuno. Suasana vintage nya benar-benar dapet banget deh! Jadi, jangan lupa mengabadikan momen saat makan di rumah makan ini ya!
4. Mencoba Gangan Ikan khas Belitung
Belum ke Belitung namanya kalau belum coba kuliner khas yang satu ini. Gangan ikan adalah masakan ikan laut segar yang dimasak dengan bumbu kunyit dan lengkuas. Sehingga kuah dari sup ini berwarna kuning.
Salah satu rumah makan yang menyajikan hidangan Gangan yang enak adalah RM Gangan Kak Sari. Kuah sup di sini fresh, sedikit asam, dan lebih kental. Selain itu, semua makanan baru dimasak saat ada pesanan dan nggak boleh dihangatkan. Jadi rasanya terjamin enak deh!
Kamu bisa memilih bagian ikan tertentu yang ingin kamu santap, seperti kepala, ekor, atau badan. Begitu pula dengan tingkat kepedasannya ya. Makan gangan ditemani nasi hangat emang perpaduan yang sempurna banget deh. Jadi bikin ngiler kan?
5. Gurihnya Sarapan Soto Belitung
Rekomendasi makanan khas Belitung selanjutnya yang wajib kamu santap adalah soto Belitung. Kalau kamu lihat sekilas, rupanya memang mirip ketupat sayur, namun rasanya dijamin beda deh! Kuah dari soto ini terbuat dari kaldu udang dan iga sapi yang dicampur dengan santan. Kebayang kan gurihnya gimana?
Nah, di dalam kuah soto ini terdapat irisan daging, lontong, bihun, emping, dan kentang rebus. Kuah kaldu yang gurih dan pekat ini bakal bikin sobat tiket ketagihan deh. Biar lebih nendang, jangan lupa makannya pake sambel ya. Rasanya beneran maknyus!
Salah satu rumah makan yang menyediakan soto Belitung enak dan murah meriah adalah Kedai Mak Janna. Kedai ini sudah berdiri sejak tahun 1970. Tempatnya memang cukup sederhana, tapi rasa sotonya luar biasa! Hidangan ini cocok buat sarapan, makan siang, ataupun makan malam.
6. Kopi Legendaris Belitung
Suasana yang berbeda dengan rumah makan sebelumnya, kali ini ada warung kopi legendaris yang sudah berdiri sejak tahun 1922. Namanya Warung Kopi Ake. Di sini kamu bisa menikmati secangkir kopi yang dibuat dengan peralatan jadul sejak seabad lalu. Pasti ada sensasi tersendiri ketika menyeruput kopi hitam manis di sini.
Selain kopi hitam dan kopi susu, kamu juga bisa menikmati teh tarik serta beberapa makanan khas Belitung di warung ini. Nggak perlu khawatir, semua harga menu di sini terjangkau banget ya.
Warung kopi ini bersebelahan dengan Kedai Mak Jannah, jadi setelah menyantap soto Belitung, kamu bisa langsung menikmati kopi khas Belitung di warung kopi ini.
7. Lezatnya Nasi Gemok
Kalau kamu familiar dengan nasi lemak, maka nasi gemok ini nggak jauh beda dari itu. Hal yang bikin nasi ini jadi unik adalah adanya lauk ikan bebulus yang merupakan ikan khas Belitung. Selain itu, kamu juga bisa merasakan segarnya kuah ikan gurih dan asam di setiap porsi nasi. Sehingga rasanya makin spesial.
Daun simpor yang sudah biasa digunakan masyarakat Belitung untuk membungkus makanan juga dapat kamu temukan saat menikmati nasi gemok ini.
Nah, nasi gemok seperti ini bisa kamu dapatkan juga di Warung Kopi Ake. Jadi nggak cuma kopinya aja yang enak, tapi makanannya juga rekomen deh!
8. Nikmatnya Bakso Ikan
Siapa penggemar bakso ikan? Coba deh mampir ke Bakso Ikan Pak Long! Berlokasi di Kota Tanjung Pandan, rumah makan ini menyediakan hidangan bakso ikan yang legit. Ada 2 macam pilihan bakso yang bisa kamu pilih, yakni bakso ikan super dan biasa.
Nggak hanya itu, di sini juga ada jenis bakso lain, cekian, tahu, sampai pempek, lho. Bakso ikan di sini hasil dari bumbu racikan khas Pak Long, lho. Makan bakso ini dengan bihun pasti lebih mantap. Ah, kebayang ya hangatnya kuah bakso ini masuk ke tenggorokan kita, rasanya pasti nikmat banget!
9. Ketam Isi (Kepiting Isi)
Nah, kuliner yang satu ini terlalu unik dan sayang untuk kamu lewatkan. Yap! Sudah pernah coba Ketam sebelumnya? Ketam merupakan kepiting isi olahan daging kepiting suwir yang dicampur dengan tepung, lalu digoreng. Menu makanan satu ini memiliki cita rasa yang lezat lho.
Hidangan ini juga cocok untuk kamu jadikan oleh-oleh saat berlibur ke Belitung. Kamu tinggal membeli ketam mentah, lalu tinggal menggorengnya di rumah. Salah satu tempat oleh-oleh kepiting isi yang terkenal di kota Tanjung Pandan adalah Kepiting Isi Wijaya Crab. Kalau begini, jadi lebih praktis ya?
10. Menikmati Cakien
Biasa jadi teman makan bakmi, gorengan ini merupakan bakso ikan berbalut kulit tahu yang akan menambah selera makanmu. Nggak sulit menemukan jajanan ini karena banyak rumah makan di Belitung yang menyediakannya.
Salah satu tempat makan yang menjual cakien adalah Bakmi Achoi (Yamien Non Halal). Selain dengan bakmi, cakien goreng ini bakal cocok banget jadi temen makan bakso ikan kamu. Duh, jadi laper nggak sih.
Berburu Kuliner Lezat di Belitung
Sudah lihat kan beragam kuliner Belitung yang nikmatnya nggak perlu kamu ragukan lagi? Jangan lupa mampir dan cicipi makanan lezat nya ya, saat kamu ke sini! Selamat makan enak, sahabat Travel!
Contact Us
If you have any questions, please contact us.
Hotline
081949177775Whatsapp
081949177775Email
admin@belitungimpression.com
No comments yet